Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/22028
Название: Эффективность использования разных моюще-дезинфицирующих средств при производстве качественного молока
Авторы: Карпеня, А. М.
Подрез, В. Н.
Радчикова, Г. Н.
Шамич, Ю. В.
Карпеня, С. Л.
Предметная рубрика: Ветеринарная санитария
Дата публикации: 2022
Издательство: Брянский государственный аграрный университет
Библиографическое описание: Эффективность использования разных моюще-дезинфицирующих средств при производстве качественного молока / А. М. Карпеня [и др.] // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник трудов по материалам национальной научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти доктора биологических наук, профессора, Заслуженного работника Высшей школы РФ, Почетного работника высшего профессионального образования РФ, Почетного гражданина Брянской области Егора Павловича Ващекина, 25 января 2022 года / Брянский государственный аграрный университет. - Брянск : Брянский ГАУ, 2022. - Ч. 2. - С. 85-90.
Аннотация: В результате исследований установлено, что применение моюще-дезинфицирующих средств «Calgonit 6010» в концентрации 0,7 и 1 % и «Рапин Б» в концентрации 2 и 3 % позволяет полностью отмыть молочно-доильное оборудование и снизить бактериальную обсемененность молока соответственно с 220 до 69 тыс./см 3 и с 343 до 134 тыс./см 3.
Ключевые слова: молоко, продуктивность, качество молока, плотность, кислотность, соматические клетки, бактериальная обсемененность, моюще-дезинфицирующие средства
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.vsavm.by/handle/123456789/22028
ISBN: 978-5-88517-333-9
Располагается в коллекциях:2021-2023

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
t-2022-2109-85-90.pdf123,06 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.