Функциональные свойства вымени коров учхоза "Подберезье"

Abstract

У 104 коров черно-пестрой породы установлена зависимость скорости молокоотдачи от величины разового удоя. Минимальная скорость молокоотдачи (1,25 кг/мин) была у коров с наименьшим разовым удоем (3-4 кг), с увеличением удоя (10-14 кг) скорость молокоотдачи, как правило, повышалась (3,81 кг1мин). Средняя скорость молокоотдачи у коров линии Кляйне Адема - 2,81 кг/мин, Рутье Эдуарда и Хильтес Адема - 2,27 кг/мин, Аннас Адема — 2,29 кг/мин, а по изученному поголовью коров в целом была 2,14 кг!мин с колебаниями от 0,79 до 4,56 кг/мин. Средняя продолжительность доения изученных коров 3 мин. 23 сек., а у 43% коров - на 42 сек. дольше. Из общего поголовья исследованных коров только у 12 (11,6%) одновременно выдаивались все доли, у 31 коровы (29,8%), оцененных в 5 и 4 балла, разница составляла до 29 сек. Оценены 3 баллами 23 коровы (22,2%) и 2 баллами и ниже — 50 голов (48,17о). Разница во времени выдаивания между передними и задними долями вымени в среднем составила 48 секунд. Различие в продолжительности доения передних и задних долей вымени у дочерей разных быков было от 23 (4 балла) до 67 сек. (1 балл).