Влияние молибдена на обмен железа и цинка в организме овец

Abstract

Подкормка овец опытной группы молибденом в дозе 3 мг на 1 кг живого веса в виде молибдена натрия приводила к снижению содержания железа и увеличению содержания цинка в крови животных. Количество молибдена за период подкормки увеличилось с 9,5 до 119%, у контрольных животных оно не изменилось. Послеубойное исследование также показало, что в органах и тканях молибден накапливается в значительном количестве. Содержание цинка уменьшилось в печени, кишечнике и сердце, количество железа снизилось в селезенке, кишечнике и почках. В белковых и углеводных фракциях печени отмечено значительное увеличение молибдена (на 113 и 60%). Содержание цинка и железа в белковой фракции снизилось соответственно на 30 и 48% по сравнению с контрольной группой. Содержание цинка в углеводной фракции также снизилось, количество железа не изменилось.