Породное разнообразие - основное конкурентное преимущество скотоводства России

Abstract

Ежегодное сокращение поголовья крупного рогатого скота не позволяет отечественному скотоводству выйти из состояния стагнации и является основной причиной отсутствия расширенного воспроизводства в отрасли. Поголовье скота молочного направления продуктивности сокращается более быстрыми темпами, чем его прирост в мясном скотоводстве за счет увеличения поголовья помесного скота. С 2013 года поголовье скота в молочном скотоводстве уменьшилось на 12,4%, т.е. на 2114,1 тыс. голов, а поголовье скота в мясном скотоводстве возросло на 44,3% и составило 3149,3 тыс. голов. Одновременно изменилась структура маточного поголовья скотоводства, доля коров мясного направления продуктивности выросла с 11,2 до 15,6 процентов.