Ветеринарно-санитарные показатели мяса при сочетанном использовании препарата «Полибром концентрат» и белково-витаминно-минеральной добавки «Витамикс-2» для лечения телят, больных бронхопневмонией

Abstract

Ветеринарно-санитарные характеристики мяса молодняка крупного рогатого скота на фоне применения с целью лечения телят, больных бронхопневмонией, противомикробного препарата «Полибром концентрат» в сочетании с БВМД «Витамикс-2» указывают на то, что при условии соблюдения установленных сроков предубойной выдержки не установлено отрицательного влияния на органолептические и физико-химические показатели продукции. Относительная биологическая ценность мяса при использовании данных терапевтических средств несколько превосходит аналогичный показатель мяса от контрольных животных.