Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/1953
Title: | Сычужная свертываемость молока коров разных генотипов |
Authors: | Соглаева, Е. Е. Яцына, О. А. Яцына, В. В. |
Keywords: | Разведение сельскохозяйственных животных Продуктивность сельскохозяйственных животных Молочное и мясное скотоводство |
Issue Date: | 2012 |
Publisher: | Витебская государственная академия ветеринарной медицины |
Citation: | Соглаева, Е. Е. Сычужная свертываемость молока коров разных генотипов / Е. Е. Соглаева, О. А. Яцына, В. В. Яцына // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - Витебск, 2012. - Т. 48, вып. 1. - С. 296-299. - Библиогр. в конце ст. |
Abstract: | При выполнении исследований установлена возможность повышения сычужной свертываемости молока коров на основе использования их генетического материла. |
Description: | крс, молочный скот, породы, голштинская порода, молоко, коровье молоко, свертывание молока, технологические качества, сыропригодность, ферменты, сычужный фермент, белки молока |
URI: | http://repo.vsavm.by/handle/123456789/1953 |
ISSN: | 2078-0109 |
Appears in Collections: | 2012. - Т. 48, вып. 1. |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
z-2012-48-1-296-299.pdf | 392,87 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.