Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/1953
Title: Сычужная свертываемость молока коров разных генотипов
Authors: Соглаева, Е. Е.
Яцына, О. А.
Яцына, В. В.
Keywords: Разведение сельскохозяйственных животных
Продуктивность сельскохозяйственных животных
Молочное и мясное скотоводство
Issue Date: 2012
Publisher: Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Citation: Соглаева, Е. Е. Сычужная свертываемость молока коров разных генотипов / Е. Е. Соглаева, О. А. Яцына, В. В. Яцына // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - Витебск, 2012. - Т. 48, вып. 1. - С. 296-299. - Библиогр. в конце ст.
Abstract: При выполнении исследований установлена возможность повышения сычужной свертываемости молока коров на основе использования их генетического материла.
Description: крс, молочный скот, породы, голштинская порода, молоко, коровье молоко, свертывание молока, технологические качества, сыропригодность, ферменты, сычужный фермент, белки молока
URI: http://repo.vsavm.by/handle/123456789/1953
ISSN: 2078-0109
Appears in Collections:2012. - Т. 48, вып. 1.

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
z-2012-48-1-296-299.pdf392,87 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.