РЕПОЗИТОРИЙ
УО "Витебская ордена "Знак Почета" государственная академия ветеринарной медицины"
Наша информация - залог вашей хорошей карьеры
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/20393| Название: | Повышение технологических свойств молока |
| Авторы: | Портной, А. И. |
| Предметная рубрика: | Корма и кормление сельскохозяйственных животных Молочное и мясное скотоводство |
| Дата публикации: | 2001 |
| Издательство: | Витебская государственная академия ветеринарной медицины |
| Библиографическое описание: | Портной, А. И. Повышение технологических свойств молока / А. И. Портной // Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства : материалы Международной научно-практической конференции молодых ученых и преподавателей сельскохозяйственных учебных заведений и научно-исследовательских учреждений (г. Витебск, 22-23 мая 2001 года) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 2001. - С. 196-197. |
| Ключевые слова: | молоко, качество молока, технологические свойства, ароматические добавки, тмин |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/20393 |
| Располагается в коллекциях: | Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства : материалы Международной научно-практической конференции молодых ученых и преподавателей сельскохозяйственных учебных заведений и научно-исследовательских учреждений (г. Витебск, 22-23 мая 2001 года) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 2001. - 266 с. |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| к-2001-4-29-196-197.pdf | 84,38 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.