Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/24289
Title: | Влияние санации комбикорма сорбирующим продуктом "Сапросорб" на повышение мясных показателей цыплят-бройлеров |
Authors: | Капитонова, Е. А. |
Keywords: | Птицеводство |
Issue Date: | 2021 |
Publisher: | Ставропольский государственный аграрный университет |
Citation: | Капитонова, Е. А. Влияние санации комбикорма сорбирующим продуктом "Сапросорб" на повышение мясных показателей цыплят-бройлеров / Е. А. Капитонова // Перспективные разработки молодых ученых в области производства и переработки сельскохозяйственной продукции : сборник статей по материалам Всероссийской (национальной) научно-практической конференции для студентов, аспирантов и молодых ученых (г. Ставрополь, 3 декабря 2021 г.) / Ставропольский государственный аграрный университет. - Ставрополь, 2021. - С. 32-36. |
Abstract: | Борьба с микотоксикозами цыплят-бройлеров является актуальной проблемой. Ведется поиск новых решений профилактики заболеваний и снижения недополучения продукции. Целью нашей работы явилось установление влияния сорбирующего продукта «Сапросорб» на показатели мясной продуктивности цыплят-бройлеров. В результате производственных испытаний нами было установлено, что санация комбикорма сорбирующим продуктом «Сапросорб» способствовала повышению мясных показателей цыплят-бройлеров: грудки – на 4,2 %, бедра – на 4,2 %, голени – на 5,1 %, крыла – на 0,3 % и каркаса – на 2,6 %. Мясо цыплят-бройлеров, которым вводился с комбикормом сорбирующий продукт «Сапросорб» (5 кг/т) по органолептическим, физико-химическим показателям и биологической ценности мяса соответствовало требованиям, СТБ 1945-2010, ГОСТ 31470-2012 и ГОСТ 9959-2015 и являлось доброкачественным. |
Description: | цыплята-бройлеры, тушка, грудка, голень, бедро, крыло, каркас, печень, сердце, желудок, биологическая ценность, токсичность |
URI: | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/24289 |
Appears in Collections: | 2021-2023 |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
t-2021-2328-32-36.pdf | 184,81 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.