Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/25172
Название: Лабораторные работы по дисциплине "Молочное дело". Контроль качества молока
Авторы: Подрез, В. Н.
Карпеня, М. М.
Медведева, К. Л.
Карпеня, С. Л.
Предметная рубрика: Продукция животноводства и ее первичная переработка
Дата публикации: 2024
Издательство: Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Библиографическое описание: Лабораторные работы по дисциплине "Молочное дело". Контроль качества молока : рабочая тетрадь для студентов по специальности "Зоотехния" ("Производство продукции животного происхождения") / В. Н. Подрез, М. М. Карпеня, К. Л. Медведева, С. Л. Карпеня ; Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства. - Витебск : ВГАВМ, 2024. - 43 с.
Ключевые слова: молочное дело, качество молока, лабораторные работы
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.vsavm.by/handle/123456789/25172
Располагается в коллекциях:Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
m-2024-9-7.pdf1,03 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.