Многолетние бобовые травы как источник высокопитательных травяных кормов

Abstract

В статье изложены результаты научных исследований по продуктивности дикорастущих видов бобовых корневищных трав при культивировании. Показатель облиственности зеленых побегов в фазу цветения колебался от 29,0 до 65,5 %. Установлено, что в 1 кг листьев содержалось 132 г переваримого протеина, в стеблях – 32,1 г. Наибольшая урожайность зеленой массы была получена на посевах клевера среднего (12,72 кг/м2) и горошка лесного (12,53 кг кг/м2), а наибольший сбор кормовых единиц (к. ед./м2) – у чины луговой 2,70, клевера среднего – 2,6. Максимальный выход обменной энергии с урожаем зеленой массы обеспечили клевер средний и чина луговая (30,61 и 31,13 Мдж/м2 соответственно). Среди изучаемых видов бобовых многолетних трав по сбору каротина преимущество имели лядвенец рогатый и чина лесная (980,0 и 873,8 мг/м2 соответственно). У горошка заборного, горошка мышиного и чины луговой этот показатель находился на уровне 739,4 и 745,0 мг/м2. По выходу кальция с урожаем зеленой массы наибольшие показатели у изучаемых культур были у горошка лесного (228,0 г/м2) и клевера лугового сорта Витебчанин (132,7 г/м2), по накоплению фосфора – лядвенеца рогатого сорта Мозырянин (41,8 г/м2) и горошка мышиного (39,9 г/м2).