Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/25521| Title: | Исследование качественных показателей йогуртов, реализуемых в магазинах г. Казани |
| Authors: | Набиев, Р. Р. Магдеева, Э. А. |
| Keywords: | Ветеринарно-санитарная экспертиза |
| Issue Date: | 2024 |
| Publisher: | Витебская государственная академия ветеринарной медицины |
| Citation: | Набиев, Р. Р. Исследование качественных показателей йогуртов, реализуемых в магазинах г. Казани / Р. Р. Набиев, Э. А. Магдеева // Молодые ученые - науке и практике АПК : материалы Международной научно-практической конференции аспирантов и молодых ученых (г. Витебск, 25-26 апреля 2024 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2024. - С. 354-357. |
| Abstract: | В данной статье представлены и проанализированы результаты определения показателей качества и безопасности йогуртов промышленного производства, реализуемых в торговых точках города Казани. |
| Description: | лактобактерии, микроорганизмы, йогурты |
| URI: | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/25521 |
| ISBN: | 978-985-591-203-4 |
| Appears in Collections: | Молодые ученые - науке и практике АПК : материалы Международной научно-практической конференции аспирантов и молодых ученых (г. Витебск, 25-26 апреля 2024 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины [и др.] ; ред. Н. И. Гавриченко [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2024. – 742 с. |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| k-2024-7-6-354-357.pdf | 427,45 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.