Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/25521
Title: Исследование качественных показателей йогуртов, реализуемых в магазинах г. Казани
Authors: Набиев, Р. Р.
Магдеева, Э. А.
Keywords: Ветеринарно-санитарная экспертиза
Issue Date: 2024
Publisher: Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Citation: Набиев, Р. Р. Исследование качественных показателей йогуртов, реализуемых в магазинах г. Казани / Р. Р. Набиев, Э. А. Магдеева // Молодые ученые - науке и практике АПК : материалы Международной научно-практической конференции аспирантов и молодых ученых (г. Витебск, 25-26 апреля 2024 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2024. - С. 354-357.
Abstract: В данной статье представлены и проанализированы результаты определения показателей качества и безопасности йогуртов промышленного производства, реализуемых в торговых точках города Казани.
Description: лактобактерии, микроорганизмы, йогурты
URI: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/25521
ISBN: 978-985-591-203-4
Appears in Collections:Молодые ученые - науке и практике АПК : материалы Международной научно-практической конференции аспирантов и молодых ученых (г. Витебск, 25-26 апреля 2024 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины [и др.] ; ред. Н. И. Гавриченко [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2024. – 742 с.

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
k-2024-7-6-354-357.pdf427,45 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.