Молочная продуктивность коров разных пород в стаде ГП "ЖодиноАгроПлемЭлита"

Abstract

Изучена молочная продуктивность коров голштинской, айрширской и красной датской пород, а также помесей красной датской и айрширской пород за первую лактацию. Установлено, что максимальный удой получен от животных голштинской породы (7443 кг), однако по массовой доле жира и белка в молоке коровы красных пород и их помеси существенно превзошли сверстниц голштинской породы. Так от животных красной датской породы получен максимальный показатель массовой доли жира (4,55 %) и белка (3,88 %), против 3,91 и 3,50 % соответственно у сверстниц голштинской породы белорусской селекции.