Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/28494| Title: | Технология производства мяса и мясных продуктов. Выполнение и оформление курсовой работы |
| Authors: | Подрез, В. Н. Шульга, Л. В. Шаура, Т. А. |
| Keywords: | Продукция животноводства и ее первичная обработка |
| Issue Date: | 2026 |
| Publisher: | Витебская государственная академия ветеринарной медицины |
| Citation: | Подрез, В. Н. Технология производства мяса и мясных продуктов. Выполнение и оформление курсовой работы : методические указания для студентов по специальности "Ветеринарная санитария и экспертиза" / В. Н. Подрез, Л. В. Шульга, Т. А. Шаура ; Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2026. - 27 с. |
| Description: | курсовая работа, производство мяса |
| URI: | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/28494 |
| ISBN: | 978-985-591-284-3 |
| Appears in Collections: | Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| m-2026-5-3.pdf | 411,81 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.