1. РЕПОЗИТОРИЙ УО "ВГАВМ"
  2. Материалы конференций
  3. 2026
  4. Время выбрало нас : материалы Международной научно-практической конференции студентов, магистрантов, аспирантов и молодых ученых (г. Витебск, 14-15 мая 2026 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; редколлегия: О. С. Горлова [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2026. – 1355 с.
Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/29213
Title: Концентрация антипитательных веществ в семенах узколистного люпина в зависимости от способа обработки
Authors: Ногина, Т. Н.
Карпеня, М. М.
Keywords: Корма и кормление сельскохозяйственных животных
Issue Date: 2026
Publisher: Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Citation: Ногина, Т. Н. Концентрация антипитательных веществ в семенах узколистного люпина в зависимости от способа обработки / Т. Н. Ногина, М. М. Карпеня // Время выбрало нас : материалы Международной научно-практической конференции студентов, магистрантов, аспирантов и молодых ученых (г. Витебск, 14-15 мая 2026 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2026. - С. 422-425.
Abstract: В статье приведены результаты исследований по концентрации антипитательных веществ в семенах узколистного люпина в зависимости от способа обработки. Установлено, что процесс экструдирования и гранулирования способствует уменьшению содержания алкалоидов в узколистном люпине соответственно 2,1 и 1,4 раза по сравнению с необработанным зерном.
Description: зернобобовые культуры, люпин узколистный, белок, экструдирование, гранулирование, алкалоиды
URI: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/29213
ISBN: 978-985-591-295-9
Appears in Collections:Время выбрало нас : материалы Международной научно-практической конференции студентов, магистрантов, аспирантов и молодых ученых (г. Витебск, 14-15 мая 2026 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; редколлегия: О. С. Горлова [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2026. – 1355 с.

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
k-2026-9-1-422-425.pdf379,37 kBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.