Развитие индейководческой отрасли и проблемы болезней индеек

Abstract

Индейководство является важным резервом в пополнении мясных ресурсов. Крупнейшими производителями мяса индеек являются США (50% мирового производства). Самое высокое потребление индюшатины на душу населения - в Израиле (16 кг), США (9 кг). Анализ литературы свидетельствует, что индейкам в основном свойственны такие же болезни, что и куриным. Среди паразитарных заболеваний установлены нематодозы (гетеракидоз, аскаридиоз, капилляриоз), протозоозы (эймериоз, гистомоноз). При обследовании хозяйств у индеек выявлено 6 видов эймерий (Eimeria meleagridis, E. meleagrimitis, E. despersa, E. adenoides E. gallapavonis, E innocus). Первые ооцисты эймерий выявлены у 6–8-дневных индюшат, максимальная экстенсивность инвазии - 63%.