Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/3880| Title: | Эффективность использования молока разного сорта на качество и выход сыра |
| Authors: | Подрез, В. Н. Кравченко, К. А. |
| Keywords: | Продукция животноводства и ее первичная обработка |
| Issue Date: | 2016 |
| Publisher: | Витебская государственная академия ветеринарной медицины |
| Citation: | Кравченко, К. А. Эффективность использования молока разного сорта на качество и выход сыра / К. А. Кравченко ; науч. рук. работы В. Н. Подрез // Молодежь - науке и практике АПК : материалы 101-й Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов (г. Витебск, 26-27 мая 2016 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2016. - С. 200. |
| Description: | молоко, качество молока, сортность, сорта, молочные продукты, сыр, качество, выход продукции, экономическая эффективность |
| URI: | http://repo.vsavm.by/handle/123456789/3880 |
| ISBN: | 978-985-512-925-8 |
| Appears in Collections: | Молодежь - науке и практике АПК : материалы 101-ой Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов, г. Витебск, 26-27 мая 2016 г. / Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; ред. А. И. Ятусевич [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2016. - 396 с. |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| k-2016-19-2-200.pdf | 454,86 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.