Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/5165
Title: | Ветеринарно-санитарная оценка мяса при применении катазалана цыплятам-бройлерам |
Authors: | Притыченко, А. В. Рябинкова, И. М. Притыченко, А. Н. Дайханов, М. А. |
Keywords: | Ветеринарно-санитарная экспертиза |
Issue Date: | 2018 |
Publisher: | Витебская государственная академия ветеринарной медицины |
Citation: | Ветеринарно-санитарная оценка мяса при применении катазалана цыплятам-бройлерам / А. В. Притыченко [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская ордена "Знак Почета" государственная академия ветеринарной медицины". - 2018. - Т. 54, вып. 2. - С. 111-114. |
Abstract: | Ветеринарный препарат «Катазалан» для стимуляции обмена веществ в процессе выращивания цыплят-бройлеров не оказывает отрицательного влияния на органолептические, физико-химические и бактериологические показатели, а по показателю относительной биологической ценности мясо молодняка птицы несколько превосходит аналогичный показатель мяса контрольных бройлеров. |
Description: | цыплята-бройлеры, стресс, ветеринарно-санитарные показатели, препарат, катазалан, мясо птицы, tetrachimena piriformis |
URI: | http://repo.vsavm.by/handle/123456789/5165 |
ISSN: | 2078-0109 |
Appears in Collections: | 2018. - Т. 54, вып. 2. |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
z-2018-54-2-111-114.pdf | 269,99 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.