Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repo.vsavm.by/handle/123456789/701
Название: Оценка откормочных и мясных качеств свиней белорусского заводского типа породы йоркшир
Авторы: Гридюшко, Е. С.
Лобан, Н. А.
Василюк, О. Я.
Гридюшко, И. Ф.
Рябцева, С. В.
Предметная рубрика: Свиноводство
Дата публикации: 2011
Издательство: Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Библиографическое описание: Оценка откормочных и мясных качеств свиней белорусского заводского типа породы йоркшир / Е. С. Гридюшко [и др.] // Ученые записки учреждения образования «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины» : научно-практический журнал. - Витебск, 2011. - Т. 47, вып. 2, ч. 1. - С. 273-275.
Аннотация: Оценка результатов контрольного откорма молодняка белорусского заводского типа свиней породы йоркшир свидетельствует о высоком уровне откормочной и мясной продуктивности. Возраст достижения живой массы 100 кг в среднем составил 166 дней, затраты корма на 1 кг прироста – 3,17 к. ед., среднесуточный прирост – 883 г, длина туши – 98,4 см, толщина шпика – 21 мм, масса задней трети полутуши – 11,17 кг, содержание постного мяса в туше – 62,5%.
Ключевые слова: свиньи, молодняк, откорм, селекционно-племенная работа, откормочные качества, мясные качества, живая масса, среднесуточный прирост, длина туши, толщина шпика
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repo.vsavm.by/handle/123456789/701
ISSN: 2078-0109
Располагается в коллекциях:2011. - Т. 47, вып. 2, ч. 1

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
z-2011-47-2-1-273-275.pdf359,05 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.