Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/7358| Title: | Эмульгаторы в пищевой промышленности |
| Authors: | Соболева, Ю. Г. Гурбанов, Г. А. |
| Keywords: | Химия |
| Issue Date: | 2019 |
| Publisher: | Витебская государственная академия ветеринарной медицины |
| Citation: | Гурбанов, Г. А. Эмульгаторы в пищевой промышленности / Г. А. Гурбанов ; науч. рук. работы Ю. Г. Соболева // Иностранные студенты - белорусской науке : материалы IV Международной научно-практической конференции иностранных студентов и магистрантов (Витебск, 19 апреля 2019 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2019. - С. 32-33. |
| Description: | эмульгаторы, пищевая промышленность, эмульгаторы пищевые, ПАВ, поверхностно-активные вещества |
| URI: | http://repo.vsavm.by/handle/123456789/7358 |
| Appears in Collections: | Иностранные студенты - белорусской науке : материалы IV Международной научно-практической конференции иностранных студентов и магистрантов (Витебск, 19 апреля 2019 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; ред. Н. И. Гавриченко [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2019. – 130 с. |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| k-2019-20-1-32-33.pdf | 623,4 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.