Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/1096
Title: Контроль качества молока
Authors: Подрез, В. Н.
Шляхтунов, В. И.
Карпеня, М. М.
Шамич, Ю. В.
Шаура, Т. А.
Базылев, Д. В.
Keywords: Продукция животноводства и ее первичная обработка
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Issue Date: 2017
Publisher: Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Citation: Контроль качества молока : рабочая тетрадь по дисциплине "Молочное дело" для студентов биотехнологического факультета по специальности "Зоотехния" и слушателей ФПКиПК / В. Н. Подрез [и др.] ; Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства. - Витебск : ВГАВМ, 2017. - 60 с.
Description: рабочая тетрадь, молоко, качество, качество молока, контроль качества
URI: http://repo.vsavm.by/handle/123456789/1096
ISBN: 978-985-512-966-1
Appears in Collections:Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
m-2017-6-2.pdf2,26 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.