Некоторые вопросы повышения экономической эффективности производства свинины в совхозах Витебской области

Abstract

Изучалось влияние структуры годового рациона свиней и концентрации производства свинины на ее экономические показатели. Выяснено, что с увеличением удельного веса концентрированных кормов с 44,5 до 75,3% при соответствующем,снижении сочных в»рационе с 42,9 до 20,2% удешевляется кормовая единица на 26% и сокращаются затраты кормов на 1 ц привеса на 3,2%. Изменение структуры рациона способствует снижению себестоимости свинины на 28,1% в хозяйствах IV группы по сравнению с I и соответствующее повышение рентабельности ее производства в 5,4 раза. Вместе с тем возрастает денежная выручка, прибыль, выход поросят и количество реализованной свинины на свиноматку. Повышение концентрации производства свинины в 3 раза снижает затраты труда на 1 ц привеса на 19%, увеличивает выход на основную свиноматку: привеса - на 24,4%, денежной выручки - на 26,2 и прибыли - на 44%. Рентабельность производства свинины возрастает с 18,4 до 40,3%, или в 2,19 раза.