Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/1545
Title: | Мясные качества помесей, полученных с участием хряков пород ландрас и дюрок немецкой селекции, в зависимости от предубойных весовых кондиций |
Authors: | Волкова, Е. М. Дойлидов, В. А. |
Keywords: | Свиноводство Разведение сельскохозяйственных животных Продуктивность сельскохозяйственных животных |
Issue Date: | 2013 |
Publisher: | Витебская государственная академия ветеринарной медицины |
Citation: | Волкова, Е. М. Мясные качества помесей, полученных с участием хряков пород ландрас и дюрок немецкой селекции, в зависимости от предубойных весовых кондиций / Е. М. Волкова, В. А. Дойлидов // Ученые записки учреждения образования «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины» : научно-практический журнал. - Витебск, 2013. - Т. 49, вып. 1, ч. 2. - С. 42-46. |
Abstract: | С повышением убойных кондиций свыше 105 кг у свиней сочетания (БКБхБМ)хЭБ отмечалось резкое снижение скорости роста мышечной ткани, в то время, как рост жировой ткани у них претерпел значительное ускорение. В свою очередь у животных сочетаний (БКБхБМ)хНЛ и (БКБхБМ)хНД при повышении убойных кондиций до 116-125 кг мышечная ткань продолжала расти достаточно интенсивно при ограниченном росте жировой. |
Description: | свиноводство, свиньи, убойные качества, мясные качества, селекция, скрещивание |
URI: | http://repo.vsavm.by/handle/123456789/1545 |
ISSN: | 2078-0109 |
Appears in Collections: | 2013. - Т. 49, вып. 1, ч. 2. |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
z-2013-49-1-2-42-46.pdf | 453,84 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.