Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/18235
Title: | О некоторых проблемах лабораторного контроля продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения в ЕАЭС |
Authors: | Русинович, А. А. Мотузко, Н. С. Черных, О. Ю. Забашта, С. Н. Лысенко, А. А. Кощаев, А. Г. Шевкопляс, В. Н. Гринь, В. А. |
Keywords: | Ветеринарно-санитарная экспертиза |
Issue Date: | 2018 |
Publisher: | Кубанский государственный аграрный университет |
Citation: | О некоторых проблемах лабораторного контроля продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения в ЕАЭС / А. А. Русинович [и др.] // Сборник научных трудов / Кубанский государственный аграрный университет им. И. Т. Трубилина. - Краснодар : Издательский Дом - Юг, 2018. - Вып. 27. - С. 160-168. |
Abstract: | В статье приведена значимость лабораторного контроля безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, раскрыты некоторые проблемы этого направления деятельности в странах ЕАЭС. Для их решения предложено создать рабочую группу из числа специалистов заинтересованных ведомств. Необходимым условием совершенствования лабораторного контроля в странах ЕАЭС должна быть разработка нормативной правовой основы по его системному осуществлению относительно здоровья животных, качества и безопасности продовольствия. |
Description: | надзор, контроль, безопасность продовольственного сырья, кишечная палочка, ветеринарный инспектор |
URI: | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/18235 |
ISBN: | 978-5-91718-546-0 |
Appears in Collections: | 2011-2020 |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
t-2018-1549-160-168.pdf | 99,13 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.