Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/18235
Title: О некоторых проблемах лабораторного контроля продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения в ЕАЭС
Authors: Русинович, А. А.
Мотузко, Н. С.
Черных, О. Ю.
Забашта, С. Н.
Лысенко, А. А.
Кощаев, А. Г.
Шевкопляс, В. Н.
Гринь, В. А.
Keywords: Ветеринарно-санитарная экспертиза
Issue Date: 2018
Publisher: Кубанский государственный аграрный университет
Citation: О некоторых проблемах лабораторного контроля продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения в ЕАЭС / А. А. Русинович [и др.] // Сборник научных трудов / Кубанский государственный аграрный университет им. И. Т. Трубилина. - Краснодар : Издательский Дом - Юг, 2018. - Вып. 27. - С. 160-168.
Abstract: В статье приведена значимость лабораторного контроля безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, раскрыты некоторые проблемы этого направления деятельности в странах ЕАЭС. Для их решения предложено создать рабочую группу из числа специалистов заинтересованных ведомств. Необходимым условием совершенствования лабораторного контроля в странах ЕАЭС должна быть разработка нормативной правовой основы по его системному осуществлению относительно здоровья животных, качества и безопасности продовольствия.
Description: надзор, контроль, безопасность продовольственного сырья, кишечная палочка, ветеринарный инспектор
URI: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/18235
ISBN: 978-5-91718-546-0
Appears in Collections:2011-2020

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
t-2018-1549-160-168.pdf99,13 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.