Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/20077
Title: Качество молока при использовании разных моюще-дезинфецирующих средств для обработки доильного оборудования
Authors: Подрез, В. Н.
Карпеня, М. М.
Карпеня, А. М.
Шамич, Ю. В.
Keywords: Ветеринарная санитария
Issue Date: 2021
Publisher: Днепровский государственный аграрно-экономический университет
Citation: Качество молока при использовании разных моюще-дезинфецирующих средств для обработки доильного оборудования / В. Н. Подрез [и др.] // Актуальні проблеми підвищення якості та безпека виробництва й переробки продукції тваринництва : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 04 червня 2021 року / Дніпровський державний аграрно-економічний університет, Інститут зернових культур НААН України, Лабораторія тваринництва. - Дніпро, 2021. - С. 229-232.
Abstract: Применение моюще-дезинфицирующих средств «CircoSuper АFM» и «Прогресс-8» в виде 0,5%-го раствора позволяет снизить бактериальную обсемененность молока до 100 тыс./см3 , сохраняет титруемую кислотность на уровне 16-17 0Т в течение периода его хранения, и не требует проведения дополнительной обработки оборудования.
Description: молоко, качество молока, бактериальная обсемененность, доильное оборудование, ветеринарная санитария, дезинфекция, дезинфицирующие средства
URI: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/20077
Appears in Collections:2021-2023

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
t-2021-1948-229-232.pdf82,81 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.