Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/20077
Title: | Качество молока при использовании разных моюще-дезинфецирующих средств для обработки доильного оборудования |
Authors: | Подрез, В. Н. Карпеня, М. М. Карпеня, А. М. Шамич, Ю. В. |
Keywords: | Ветеринарная санитария |
Issue Date: | 2021 |
Publisher: | Днепровский государственный аграрно-экономический университет |
Citation: | Качество молока при использовании разных моюще-дезинфецирующих средств для обработки доильного оборудования / В. Н. Подрез [и др.] // Актуальні проблеми підвищення якості та безпека виробництва й переробки продукції тваринництва : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 04 червня 2021 року / Дніпровський державний аграрно-економічний університет, Інститут зернових культур НААН України, Лабораторія тваринництва. - Дніпро, 2021. - С. 229-232. |
Abstract: | Применение моюще-дезинфицирующих средств «CircoSuper АFM» и «Прогресс-8» в виде 0,5%-го раствора позволяет снизить бактериальную обсемененность молока до 100 тыс./см3 , сохраняет титруемую кислотность на уровне 16-17 0Т в течение периода его хранения, и не требует проведения дополнительной обработки оборудования. |
Description: | молоко, качество молока, бактериальная обсемененность, доильное оборудование, ветеринарная санитария, дезинфекция, дезинфицирующие средства |
URI: | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/20077 |
Appears in Collections: | 2021-2023 |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
t-2021-1948-229-232.pdf | 82,81 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.