РЕПОЗИТОРИЙ
УО "Витебская ордена "Знак Почета" государственная академия ветеринарной медицины"
Наша информация - залог вашей хорошей карьеры
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/20766| Title: | Влияние использования моюще-дезинфицирующих средств на качество получаемого молока |
| Authors: | Подрез, В. Н. Карпеня, А. М. Карпеня, С. Л. Шамич, Ю. В. |
| Keywords: | Ветеринарная санитария Молочное и мясное скотоводство |
| Issue Date: | 2019 |
| Publisher: | Алтайский государственный аграрный университет |
| Citation: | Влияние использования моюще-дезинфицирующих средств на качество получаемого молока / В. Н. Подрез [и др.] // Аграрная наука - сельскому хозяйству : XIV Международная научно-практическая конференция : сборник материалов / Алтайский государственный аграрный университет. - Барнаул : РИО Алтайского ГАУ, 2019. - Кн. 2. - С. 198-199. |
| Abstract: | Для промывки доильно-молочного оборудования в хозяйстве рекомендуем применять моюще-дезинфицирующее средство «Colgonit 6010» в виде 0,7 %-ного раствора при температуре 55-60°С в течение 15 минут, которое не требует проведения дополнительного ополаскивания оборудования, сохраняет величину бактериальной обсемененности и титруемую кислотность молока на одинаковом уровне в течение периода его хранения. |
| Description: | производство молока, доильное оборудование, моюще-дезинфицирующие средства, colgonit 6010, рапин б, эффективность, промывка оборудования, бактериальная обсемененность |
| URI: | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/20766 |
| ISBN: | 978-5-94485-311-0 |
| Appears in Collections: | 2011-2020 |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| t-2019-2088-198-199.pdf | 173,94 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.