Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/25161
Title: | Основы технологии производства и ветеринарно-санитарная экспертиза колбасных изделий |
Authors: | Готовский, Д. Г. Бабина, М. П. Чирич, Е. Г. Кузнецова, Д. С. |
Keywords: | Ветеринарная санитария |
Issue Date: | 2023 |
Publisher: | Витебская государственная академия ветеринарной медицины |
Citation: | Основы технологии производства и ветеринарно-санитарная экспертиза колбасных изделий : учебно-методическое пособие для студентов дневной и заочной формы получения образования по специальности "Ветеринарная медицина" и слушателей факультета повышения квалификации и переподготовки кадров / Д. Г. Готовский, М. П. Бабина, Е. Г. Чирич, Д. С. Кузнецова ; Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы им. Х. С. Горегляда. - Витебск : ВГАВМ, 2023. - 35 с. |
Description: | ветеринарно-санитарная экспертиза, колбасные изделия |
URI: | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/25161 |
Appears in Collections: | Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
m-2023-12-5.pdf | 464,3 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.