Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/27332| Title: | Ветеринарно-санитарная оценка мяса овец при тенуикольном цистицеркозе |
| Authors: | Карасев, Н. Ф. Степанова, М. А. |
| Keywords: | Ветеринарная паразитология Ветеринарно-санитарная экспертиза |
| Issue Date: | 1980 |
| Publisher: | Белорусский НИИ экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского |
| Citation: | Карасев, Н. Ф. Ветеринарно-санитарная оценка мяса овец при тенуикольном цистицеркозе / Н. Ф. Карасев, М. А. Степанова // Достижения ветеринарной науки и передового опыта - животноводству : межведомственный сборник / Белорусский НИИ экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского. - Минск : Ураджай, 1980. - Вып. 5. - С. 72-73. |
| Abstract: | Проведена ветеринарно-санитарная оценка 22 тушек ягнят, инвазированных тенуикольными цистицерками. При заражении ягнят в дозе 200 яиц тении гидатигенной на 1 кг массы животного органолептические и биохимические показатели мяса были характерны для доброкачественного продукта. При введении 500 яиц паразита на 1 кг массы ягненка показатели были сомнительными. Тушки ягнят, инвазированных в дозе 1000 яиц тении на 1 кг массы, были недоброкачественными. |
| Description: | овцы, тенуикольный цистицеркоз, баранина, биохимические показатели |
| URI: | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/27332 |
| Appears in Collections: | 1946-1992 |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| t-1980-198873-72-73.pdf | 91,37 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.