Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/28238| Title: | Ветеринарно-санитарная оценка мяса птицы при применении мервы пасечной |
| Authors: | Бондарь, Т. В. Чирич, Е. Г. Сукач, В. А. |
| Keywords: | Ветеринарно-санитарная экспертиза |
| Issue Date: | 2026 |
| Publisher: | Витебская государственная академия ветеринарной медицины |
| Citation: | Бондарь, Т. В. Ветеринарно-санитарная оценка мяса птицы при применении мервы пасечной / Т. В. Бондарь, Е. Г. Чирич, В. А. Сукач // Ветеринарная медицина в XXI веке: роль биотехнологий и цифровых технологий : материалы IV Международной научно-практической конференции (г. Витебск, г. Самарканд, 30 января 2026 / Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Самаркандский государственный университет ветеринарной медицины, животноводства и биотехнологий. - Витебск : ВГАВМ, 2026. - С. 227-230. |
| Abstract: | В статье изложены данные о проведении исследований мяса птицы при применении водной суспензии мервы пасечной. Дана ветеринарно-санитарная характеристика основных показателей мяса. |
| Description: | мясо птицы, продукты убоя, ветеринарно-санитарная оценка, безопасность продуктов, мерва пасечная |
| URI: | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/28238 |
| ISBN: | 978-985-591-275-1 |
| Appears in Collections: | Ветеринарная медицина в XXI веке: роль биотехнологий и цифровых технологий : материалы IV Международной научно-практической конференции (г. Витебск, г. Самарканд, 30 января 2026 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Самаркандский государственный университет ветеринарной медицины, животноводства и биотехнологий ; редколлегия: О. С. Горлова [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2026. – 282 с. |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| k-2026-2-1-227-230.pdf | 319,94 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.