РЕПОЗИТОРИЙ
УО "Витебская ордена "Знак Почета" государственная академия ветеринарной медицины"
Наша информация - залог вашей хорошей карьеры
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/3758| Название: | Влияние стресса на качество мяса при убое свиней |
| Авторы: | Тимощенко, Н. И. Берюляева, К. В. |
| Предметная рубрика: | Содержание сельскохозяйственных животных Свиноводство |
| Дата публикации: | 2012 |
| Издательство: | Витебская государственная академия ветеринарной медицины |
| Библиографическое описание: | Берюляева, К. В. Влияние стресса на качество мяса при убое свиней / К. В. Берюляева ; рук. работы Н. И. Тимощенко // Студенты - науке и практике АПК : материалы 97-ой Международной научно-практической конференции (г. Витебск, 22-23 мая 2012 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2012. - С. 252-253. |
| Ключевые слова: | свиньи, убой свиней, стресс, мясо, качество мяса, газовая анестезия |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repo.vsavm.by/handle/123456789/3758 |
| ISBN: | 978-985-512-647-9 |
| Располагается в коллекциях: | Студенты - науке и практике АПК : материалы 97-ой Международной научно-практической конференции, (г. Витебск, 22-23 мая 2012 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; ред. А. И. Ятусевич. - Витебск : ВГАВМ, 2012. - 295 с. |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| k-2012-6-6-252-253.pdf | 482,04 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.