1. РЕПОЗИТОРИЙ УО "ВГАВМ"
  2. Материалы конференций
  3. 2018
  4. Студенты - науке и практике АПК : материалы 103-й Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов (г. Витебск, 22-23 мая 2018 г.) : в 2 ч. Ч. 1. Ветеринарная медицина / Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; ред. Н. И. Гавриченко [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2018. - 282 с.
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/5546
Название: Характеристика органолептических и физико-химических свойств продовольственного рыбного сырья при кавиозе
Авторы: Цариков, А. А.
Кошнеров, А. Г.
Зеленя, А. А.
Предметная рубрика: Ветеринарно-санитарная экспертиза
Рыбное хозяйство. Аквакультура
Дата публикации: 2018
Издательство: Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Библиографическое описание: Зеленя, А. А. Характеристика органолептических и физико-химических свойств продовольственного рыбного сырья при кавиозе / А. А. Зеленя ; науч. рук.: А. А. Цариков, А. Г. Кошнеров // Студенты - науке и практике АПК : материалы 103-й Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов, г. Витебск, 22-23 мая 2018 г. / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2018. - Ч. 1: Ветеринарная медицина. - С. 197-198.
Ключевые слова: рыба, прудовая рыба, аквакультура, гельминты, гельминтозы, кавиоз, зараженность, пресные водоемы, Беларусь, рыбная продукция, органолептические свойства, физико-химические свойства
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repo.vsavm.by/handle/123456789/5546
ISBN: 978-985-591-061-0
Располагается в коллекциях:Студенты - науке и практике АПК : материалы 103-й Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов (г. Витебск, 22-23 мая 2018 г.) : в 2 ч. Ч. 1. Ветеринарная медицина / Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; ред. Н. И. Гавриченко [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2018. - 282 с.

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
k-2018-21-7-197-198.pdf404,75 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать полное описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.