Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/11767
Название: Результаты бактериологического исследования мяса-солонины "вынужденного" засола
Авторы: Зенькович, А. С.
Предметная рубрика: Ветеринарно-санитарная экспертиза
Дата публикации: 1935
Издательство: Витебский ветеринарно-зоотехнический институт
Библиографическое описание: Зенькович, А. С. Результаты бактериологического исследования мяса-солонины "вынужденного" засола / А. С. Зенькович // Ученые записки Витебского ветеринарно-зоотехнического института. - Витебск, 1935. - Т. 2. - С. 105-108.
Ключевые слова: мясо, бактериологические исследования, солонина
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repo.vsavm.by/handle/123456789/11767
Располагается в коллекциях:1935. - Т. 2.

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
z-1935-2-105-108.pdf169,04 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.