Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/11767
Название: | Результаты бактериологического исследования мяса-солонины "вынужденного" засола |
Авторы: | Зенькович, А. С. |
Предметная рубрика: | Ветеринарно-санитарная экспертиза |
Дата публикации: | 1935 |
Издательство: | Витебский ветеринарно-зоотехнический институт |
Библиографическое описание: | Зенькович, А. С. Результаты бактериологического исследования мяса-солонины "вынужденного" засола / А. С. Зенькович // Ученые записки Витебского ветеринарно-зоотехнического института. - Витебск, 1935. - Т. 2. - С. 105-108. |
Ключевые слова: | мясо, бактериологические исследования, солонина |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repo.vsavm.by/handle/123456789/11767 |
Располагается в коллекциях: | 1935. - Т. 2. |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
z-1935-2-105-108.pdf | 169,04 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.