Влияние цинка на углеводный обмен у кроликов

Abstract

Излагаются результаты опыта по изучению влияния цинка па некоторые стороны углеводного обмена у кроликов при добавлении этого микроэлемента к основному рациону. У 16 кроликов в подготовительный период (36 дней) исследовали содержание в крови глюкозы, гликогена, пировиноградной кислоты и активность амилазы. В период опыта животным контрольной группы давали только основной рацион, опытной – в течение первых 43 дней к основному рациону добавляли в корм раствор сульфата цинка из расчета 2 мг на 1 кг живого веса (в пересчете на металл), в последующие 42 дня – по 4 мг/кг веса. Кровь исследовали один раз в педелю. После убоя у животных в мышцах и печени определяли содержание свободного сахара, гликогена и пировиноградной кислоты. Установлено, что подкормка цинком в дозе 2 мг/кг повышала содержание глюкозы и пировиноградной кислоты в крови и ослабляла активность амилазы, в дозе 4 мг/кг – повышала содержание гликогена. Цинк не оказал заметного влияния на содержание пентоз. Введение в рацион цинка приводило к накоплению свободного сахара и гликогена в мышцах. Увеличение содержания пировиноградной кислоты в мышцах и печени и гликогена в печени статистически недостоверно.