Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/1306
Название: Совершенствование системы контроля безопасности продукции животного происхождения в Республике Беларусь
Авторы: Русинович, А. А.
Мотузко, С. Н.
Предметная рубрика: Ветеринарно-санитарная экспертиза
Дата публикации: 2015
Издательство: Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Библиографическое описание: Русинович, А. А. Совершенствование системы контроля безопасности продукции животного происхождения в Республике Беларусь / А. А. Русинович, С. Н. Мотузко // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - Витебск, 2015. - Т. 51, вып. 1, ч. 1. - С. 253-258. - Библиогр. в конце ст.
Аннотация: В стране необходимо создание компетентного органа по осуществлению контрольной/надзорной деятельности в области здоровья продуктивных животных, безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения. В целях обеспечения государственного лабораторного контроля показателей безопасности продовольствия в стране должны быть одна государственная программа, отвечающая требованиям национального законодательства, при необходимости международных сообществ (ЕС, ТС) и стран торговых партнеров.
Ключевые слова: пищевая продукция, безопасность, Технологический регламент Таможенного союза, ветеринарно-санитарные правила, надзор, качество, лабораторный контроль, сырье
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repo.vsavm.by/handle/123456789/1306
ISSN: 2078-0109
Располагается в коллекциях:2015. - Т. 51, вып. 1, ч. 1.

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
z-2015-51-1-1-253-258.pdf495,94 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.