Этиопатогенетическая характеристика микроэлементозов у крупного рогатого скота в системе "мать-потомство" в условиях биогеоценотической провинции Ростовской области

Abstract

В статье рассмотрены вопросы уровня микроэлементов у крупного рогатого скота в системе «мать-потомство» в условиях биогеоценотической цепи на территории Октябрьского района Ростовской области и возможности ранней адекватной диагностики дефицита минеральных веществ у молодняка. Проблема нарушения минерального обмена у животных в условиях интенсификации животноводства стоит наиболее остро за счет множества антропогенных факторов ятрогенного характера, воздействующих на жизнедеятельность организма в условиях производственного цикла, а также экологического состояния в условиях геоценотических провинций. С целью эксперимента был осуществлен анализ уровня микроэлементов в биогеохимических провинциях Октябрьского района Ростовской области, отбор проб кормов, используемых для кормления животных в КФХ «ИП Пятибратов Владимир Андреевич», и определено количественное содержание меди, железа и цинка в них, а также подобрана группа животных из 10 голов коров на последнем месяце стельности, осуществлен отбор проб крови и проведены гематологические, биохимические и иммунологические исследования крови у них и их потомства на 2-м дне жизни. В результате полученных исследований было установлено, что наблюдался дефицит минеральных веществ в почвах хозяйственного пользования (цинк - 0,48 мг/кг; медь – 0,254 мг/кг; кобальт – 0,1 мг/кг; марганец – 19,4 мг/кг). В пробах кормов были отмечены дефицит меди, снижение уровня цинка, нестабильная обеспеченность кобальтом, а уровень железа был выше минимальных нормативных показателей. В крови стельных коров отмечалось снижение показателей меди (13,8±3,4 мкмоль/л), кобальта (345,0±5,6 нмоль/л) и цинка (3,17±0,25 мкмоль/л), а минералограмма крови у телят также характеризовалась дефицитом меди (14,5±1,4 мкмоль/л), кобальта (423,5±6,8 нмоль/л) и цинка (2,67±0,19 мкмоль/л). Результаты гематологических исследований указывали на развитие лейкоцитоза у стельных коров, гипохромной анемии, у телят морфологические показатели крови соответствовали показателям здоровых животных 2-дневного возраста. Биохимические показатели крови стельных коров характеризовались низким уровнем глюкозы, незначительным снижением уровня фосфора, достоверных изменений кальция, глобулина и щелочной фосфатазы не наблюдалось. Количество общего белка было незначительно снижено. Показатели глюкозы, общего белка, фосфора, кальция и щелочной фосфатазы были в пределах нормативных значений, отмечалось только снижение уровня альбуминов. Уровень сывороточного иммуноглобулина А у коров равнялся 1,1±0,2 мг/мл; иммуноглобулина G - 12,15±0,2 мг/мл; иммуноглобулина М - 0,92±0,1 мг/мл; а у полученного от них потомства - 1,64±0,19 мг/мл; 16,75±1,2 мг/мл; 1,22±0,05 мг/мл соответственно, что свидетельствовало о низком уровне неспецифической резистентности у них. Таким образом, в результате проведенных исследований установлено, что в конечном звене биогеоценотический цепи на уровне «мать-потомство» развивается микроэлементоз алиментарного происхождения, что приводит к потере способности организма регулировать процессы обмена веществ и снижает уровень неспецифической резистентности, способствуя развитию иммунодепрессивного состояния и снижению параметров роста и развития молодняка.