Повышение жизнеспособности и реализации биопотенциала продуктивности высокоудойных коров путем применения в питании комплексной натуральной биологически активной кормовой добавки

Abstract

Применение комплексной кормовой добавки, состоящей из карнипаса (L-карнитина), холин-хлорида и дигидрокверцетина, в перипартуриентный период профилактировало развитие кетогенеза, свободнорадикального окисления липидов, корректировало процесс глюконеогенеза, стабилизировало функциональное состояние печени и повысило антиоксидантную защиту организма коров. У коров опытной группы содержание в молоке кетоновых тел и мочевины было меньше, чем в молоке коров контрольной группы, на 0,81 мг% (8,7%) и 0,52 мМ/л (22%) соответственно. В сыворотке крови коров опытной группы содержание кетоновых тел, малонового диальдегида, свободных жирных кислот, величина кислотного и перекисного числа были ниже, чем у контрольной, на 0,75-1,04 мг% (10,6-14,7%), 0,18-0,31 мкМ/л (28,2-47,7%), 0,31-0,49%, 0,64-0,93 КОН мг/г (21,7-31,5%), 0,014-0,019% соответственно при Р0,001, а состояние антиоксидантной защиты организма - выше на 0,32-0,64 л•мл-1мин-1•103 (26-54,7%) при Р0,001. Содержание глюкозы, общего белка, альбуминов, глобулинов, мочевины в сыворотке крови у коров опытной группы было выше на 087-1,02 мМ/л (22,6-26,4%), 5,4-3,7 г/л (8,8-6,0%), 1,9-1,5 г/л (5,3-4,1%), 3,5-2,2 г/л (13,9-8,7%), 0,62-0,21 мМ/л (29,4-7,1%) соответственно при Р0,05-0,001, что свидетельствует о повышении продуктивного здоровья коров. Применение комплексной кормовой добавки способствовало получению от каждой коровы по 3507 л молока натуральной жирности за первые 100 дней и 9207 л - за 305 дней лактации, что было больше на 715 и 561 л, чем у коров контрольной группы.