Определение качества новой кормовой добавки по заявленным показателям

Abstract

В организме животных каротиноиды выполняют функции антиоксидантов, иммуномодуляторов и про-витаминов. Каротиноиды благотворно влияют на качество половых клеток животных, участвуют в поддержании гормонального фона при беременности, способствуют нормальному эмбриогенезу, улучшают сохранность поголовья и повышают устойчивость животных к технологическим стрессам. Целью научно-исследовательской работы явилось исследование кормовой добавки «Бета-кар» на соответствие по заявленным качественным показателям. Установлено, что «Бета-кар» имеет насыщенный оранжевый цвет, без посторонних включений и металломагнитной примеси. Максимум поглощения бета-каротина происходит при 460-461 нм. Его массовая доля превысила заявленные показатели на 0,2 %. Наибольшим преимуществом кормовой добавки является показатель термостабильности, который контролируется при промышленном изготовлении комбикормов. Рекомендуется хранение в защищенном от света месте при температуре не ниже +2 0 С и не выше +25 0 С.