Продуктивные показатели цыплят-бройлеров разных кроссов

Abstract

В результате исследований установлено, что цыплята-бройлеры кросса «Кобб-500» по живой массе в убойном возрасте превосходили птицу кросса «Росс-308» на 33,8 г или 1,6 %. Затраты корма на 1 кг прироста живой массы кросса «Кобб-500» были ниже на 3,1 % по сравнению с кроссом «Росс-308». Сохранность цыплят-бройлеров кросса «Кобб-500» составила 97,1 %, что на 0,8 п.п. выше, чем у кросса «Росс-308» (96,3 %). Убойный выход и выход тушек 1 сорта был выше у цыплят-бройлеров кросса «Кобб-500» на 1,6 и 0,09 п.п., соответственно, по сравнению с цыплятами кросса «Росс-308».