Взаимосвязь биохимических показателей сыворотки крови с продуктивностью бычков разных генотипов

Abstract

В статье приведены результаты исследований показателей роста бычков серой украинской, украинской мясной и светлой аквитанской пород, биохимических показателей сыворотки крови животных указанных генотипов и их связь с мясной продуктивностью. Установлено, что в условиях степной зоны Украины биохимические показатели сыворотки крови животных мясного направления продуктивности соответствуют физиологической норме. Бычки украинской мясной породы достоверно превосходили ровесников серой украинской породы за показателями живой массы в 6- и 12-месячном возрасте на 17,35 и 15,21%. Разница за показателем среднесуточного прироста живой массы за период от рождения до 6-месячного возраста составила 16,87%, от 6- до 12-месячного возраста – 12,22%. Достоверная корреляционная связь установлена по следующим парам признаков: живая масса при рождении × активность аланинаминотрансферазы (АлАТ) – +0,497, активность щелочной фосфатазы × живая масса в возрасте 6 месяцев – +0,434, активность щелочной фосфатазы × коэффициент интенсивности формирования за период от рождения до 12-месячного возраста – +0,459.