Общая целлюлозолитическая активность и состав микрофлоры в содержимом слепых кишок у страусят при воздействии гумилида

Abstract

В статье представлены данные об активности целлюлозолитических ферментов в слепых кишках страусят в динамике роста, от вылупления до 60 суток жизни («критический» период). Установлено, что при воздействии биологически активной кормовой добавки «Гумилид» активность целлюлозолитических ферментов в период формирования пищеварительной системы значительно возрастает по сравнению с контрольной группой, что обеспечивает более раннюю активацию процессов расщепления клетчатки.