Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/443
Title: Влияние фасциолезной инвазии на ветеринарно-санитарные показатели животноводческой продукции
Authors: Братушкина, Е. Л.
Пахомов, П. И.
Минич, А. В.
Keywords: Ветеринарная паразитология
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Issue Date: 2011
Publisher: Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Citation: Братушкина, Е. Л. Влияние фасциолезной инвазии на ветеринарно-санитарные показатели животноводческой продукции / Е. Л. Братушкина, П. И. Пахомов, А. В. Минич // Ученые записки учреждения образования "Витебская ордена "Знак Почета" государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - Витебск, 2011. - Т. 47, вып. 1. - С. 21-23.
Abstract: В статье приведены данные о влиянии фасциолёзной инвазии на физико-химические показатели молока и его аминокислотный состав; о влиянии на органолептические, физико-химические свойства продуктов убоя, а также результаты по бактериологическому исследованию, определению биологической ценности, токсичности мяса и печени при паразитировании фасциол.
Description: ветсанэкспертиза, продукты животноводства
URI: http://repo.vsavm.by/handle/123456789/443
ISSN: 2078-0109
Appears in Collections:2011. - Т. 47, вып. 1.

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
z-2011-47-1-21-23.pdf368,39 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.