Контроль безопасности мясных и молочных продуктов

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/10676

Название:	Контроль безопасности мясных и молочных продуктов
Авторы:	Лемеш, В. М. Пахомов, П. И.
Предметная рубрика:	Ветеринарно-санитарная экспертиза Продукция животноводства и ее первичная обработка
Дата публикации:	1999
Издательство:	Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Библиографическое описание:	Лемеш, В. М. Контроль безопасности мясных и молочных продуктов / В. М. Лемеш, П. И. Пахомов // Ученые записки Витебской ордена "Знак Почета" государственной академии ветеринарной медицины. - Витебск, 1999. - Т. 35, ч. 1. - С. 79-80.
Ключевые слова:	контроль качества, молочные продукты, мясные продукты
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://repo.vsavm.by/handle/123456789/10676
Располагается в коллекциях:	1999. - Т. 35, ч. 1.

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
z-1999-35-1-79-80.pdf		607,87 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

РЕПОЗИТОРИЙ
УО "Витебская ордена "Знак Почета" государственная академия ветеринарной медицины"