Переваримость и обмен веществ у быков-производителей при скармливании различных протеиновых добавок

Abstract

В опыте использованы полновозрастные быки швицкой и костромской пород, из которых по принципу аналогов сформировали три группы по три головы. Основной рацион всех девяти быков включал 8 кг лугового сена и 4,5 кг комбикорма. Дополнительно скармливали по 0,5 кг на голову льняного шрота, сухого обрата и мясо-костную муку соответственно в I, II и III группах. Указанные рационы содержали в среднем 18,8% сырого протеина и 21% клетчатки. Переваримость органической части рациона у всех быков была высокой и находилась на уровне верхних границ показателей для рогатою скота. Откладывалось азота в организме 13,6—17,6%, что гораздо ниже, чем в среднем у крупного рогатого скота. Более половины (52—58%) азота быки выделяли в моче. Баланс минеральных веществ у всех животных был положительный. Изученные белковые добавки оказались практически равноценными по их влиянию на спермопродукцию быков-производителей. Переваримый азот лучше использовали животные, получавшие льняной шрот.