Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/12556
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Нестеров, Т. С. | - |
dc.date.accessioned | 2020-12-18T10:21:24Z | - |
dc.date.available | 2020-12-18T10:21:24Z | - |
dc.date.issued | 1975 | - |
dc.identifier.citation | Нестеров, Т. С. Изыскание средств борьбы с плесневением колбасных изделий / Т. С. Нестеров // Ученые записки Витебского ветеринарного института. - Минск : Ураджай, 1975. - Т. 28: Вопросы теории и практики ветеринарии и зоотехнии. - С. 160-163. | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://repo.vsavm.by/handle/123456789/12556 | - |
dc.description | колбасные изделия, плесневение, бензойные кислоты, уксусная кислота, микостатическое действие | ru_RU |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | Витебская государственная академия ветеринарной медицины | ru_RU |
dc.subject | Продукция животноводства и ее первичная обработка | ru_RU |
dc.title | Изыскание средств борьбы с плесневением колбасных изделий | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Appears in Collections: | 1975. - Т. 28. |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
z-1975-28-160-163.pdf | 621,6 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.