1. РЕПОЗИТОРИЙ УО "ВГАВМ"
  2. Материалы конференций
  3. 1957-1992
  4. Тезисы докладов итоговой научной конференции за 1968 год / Витебский ветеринарный институт ; ред. В. Ф. Петров [и др.]. - Витебск, 1969. - 122 с.
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/15438
Название: Каталазная проба для определения санитарного качества мяса
Авторы: Нестеров, Т. С.
Степанова, М. А.
Предметная рубрика: Ветеринарно-санитарная экспертиза
Дата публикации: 1969
Издательство: Витебский ветеринарный институт
Библиографическое описание: Нестеров, Т. С. Каталазная проба для определения санитарного качества мяса / Т. С. Нестеров, М. А. Степанова // Тезисы докладов итоговой научной конференции за 1968 год / Витебский ветеринарный институт. - Витебск, 1969. - С. 54-55.
Ключевые слова: ветеринарно-санитарная экспертиза, мясо, качество, каталазная проба, каталазное число
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.vsavm.by/handle/123456789/15438
Располагается в коллекциях:Тезисы докладов итоговой научной конференции за 1968 год / Витебский ветеринарный институт ; ред. В. Ф. Петров [и др.]. - Витебск, 1969. - 122 с.

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
k-1969-1-1-54-55.pdf82,35 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать полное описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.