Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/1934
Название: Особенности пищевой и биологической ценности субпродуктов
Авторы: Заболотных, М. В.
Гавриш, Е. В.
Битюцкая, Я. А.
Предметная рубрика: Ветеринарно-санитарная экспертиза
Продукция животноводства и ее первичная обработка
Дата публикации: 2017
Издательство: Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Библиографическое описание: Гавриш, Е. В. Особенности пищевой и биологической ценности субпродуктов / Е. В. Гавриш, Я. А. Битюцкая ; рук. работы М. В. Заболотных // Иностранные студенты - белорусской науке : материалы II Международной научно-практической конференции иностранных студентов и магистрантов (г. Витебск, 21апреля 2017 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2017. - С. 37.
Ключевые слова: субпродукты, мясные субпродукты, пищевая ценность, биологическая ценность
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repo.vsavm.by/handle/123456789/1934
ISBN: 978-985-512-967-8
Располагается в коллекциях:Иностранные студенты - белорусской науке : материалы ІІ Международной научно-практической конференции иностранных студентов и магистрантов (г. Витебск, 21 апреля 2017 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; ред. Н. И. Гавриченко [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2017. - 148 с.

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
k-2017-7-3-37.pdf223,76 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.