РЕПОЗИТОРИЙ
УО "Витебская ордена "Знак Почета" государственная академия ветеринарной медицины"
Наша информация - залог вашей хорошей карьеры
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/20494| Название: | Ветеринарно-санитарная оценка баранины при эзофагостомозной инвазии |
| Авторы: | Минич, А. В. Братушкина, Е. Л. |
| Предметная рубрика: | Ветеринарно-санитарная экспертиза Ветеринарная паразитология |
| Дата публикации: | 2016 |
| Издательство: | Гродненский государственный аграрный университет |
| Библиографическое описание: | Минич, А. В. Ветеринарно-санитарная оценка баранины при эзофагостомозной инвазии / А. В. Минич, Е. Л. Братушкина // Ветеринарная медицина на пути инновационного развития : сборник материалов I Международной научно-практической конференции (Гродно, 15-16 декабря 2015 года) / Гродненский государственный аграрный университет. - Гродно : ГГАУ, 2016. - С. 333-338. |
| Аннотация: | В статье приведены данные о влиянии эзофагостомозной инвазии на органолептические, физико-химические показатели и биологическую ценность продуктов убоя овец, а также изменение аминокислотного, витаминного и минерального составов баранины при паразитировании эзофагостом. |
| Ключевые слова: | баранина, оценка, ветеринарно-санитарная оценка, инвазированность, эзофагостомоз |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/20494 |
| ISBN: | 978-985-537-089-6 |
| Располагается в коллекциях: | 2011-2020 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| t-2016-2051-333-338.pdf | 114,82 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.