РЕПОЗИТОРИЙ
УО "Витебская ордена "Знак Почета" государственная академия ветеринарной медицины"
Наша информация - залог вашей хорошей карьеры
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/21235| Название: | Влияние санитарной обработки доильно-молочного оборудования на качество молока-сырья |
| Авторы: | Ухов, М. С. |
| Предметная рубрика: | Ветеринарная санитария Продукция животноводства и ее первичная обработка Ветеринарно-санитарная экспертиза |
| Дата публикации: | 2022 |
| Издательство: | Витебская государственная академия ветеринарной медицины |
| Библиографическое описание: | Ухов, М. С. Влияние санитарной обработки доильно-молочного оборудования на качество молока-сырья / М. С. Ухов ; науч. рук. В. Н. Подрез // Студенты - науке и практике АПК : материалы 107-й Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов, г. Витебск, 20 мая 2022 г. / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2022. - Ч. 2: Ветеринарная фармация. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Биологические, сельскохозяйственные и гуманитарные науки. - С. 175-176. |
| Ключевые слова: | молоко-сырье, качество молока-сырья, доильно-молочное оборудование, обработка, санитарная обработка, моющее средство, ultramil cip |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/21235 |
| ISBN: | 978-985-591-159-4 |
| Располагается в коллекциях: | Студенты - науке и практике АПК : материалы 107-й Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов (г. Витебск, 20 мая 2022 г.) : в 2 ч. Ч. 2. Ветеринарная фармация. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Биологические, сельскохозяйственные и гуманитарные науки / Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; ред. Н. И. Гавриченко [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2022. - 264 с. |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| k-2022-16-1-2-175-176.pdf | 493,35 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.