РЕПОЗИТОРИЙ
УО "Витебская ордена "Знак Почета" государственная академия ветеринарной медицины"
Наша информация - залог вашей хорошей карьеры
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/23379| Название: | Качественные показатели молока коров при использовании в линии молокопровода различных фильтрующих элементов |
| Авторы: | Медведева, К. Л. Шульга, Л. В. Садомов, Н. А. Корнилович, Д. Д. Горячева, Д. Ю. |
| Предметная рубрика: | Молочное и мясное скотоводство Продукция животноводства и ее первичная обработка |
| Дата публикации: | 2023 |
| Издательство: | Витебская государственная академия ветеринарной медицины |
| Библиографическое описание: | Качественные показатели молока коров при использовании в линии молокопровода различных фильтрующих элементов / К. Л. Медведева [и др.] // Современные достижения и актуальные проблемы животноводства : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию биотехнологического факультета и кафедр генетики и разведения сельскохозяйственных животных, технологии производства продукции и механизации животноводства, кормления сельскохозяйственных животных (г. Витебск, 12-13 октября 2023 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : УО ВГАВМ, 2023. - С. 141-145. |
| Аннотация: | Представлены результаты исследования качества молока при использовании разных фильтров очистки в линии молокопровода. Применение на линейной доильной установке АДСН-2 элемента тонкой очистки в комбинации с лавсановым фильтром способствует снижению количества соматических клеток в молоке, его бактериальной обсемененности и увеличивает объем сырья, реализованного государству сортом «экстра». |
| Ключевые слова: | молоко, первичная обработка молока, фильтрующие элементы, качество молока, сорт, фильтры, очистка, качественные показатели |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/23379 |
| ISBN: | 978-985-591-188-4 |
| Располагается в коллекциях: | Современные достижения и актуальные проблемы животноводства : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию биотехнологического факультета и кафедр генетики и разведения сельскохозяйственных животных, технологии производства продукции и механизации животноводства, кормления сельскохозяйственных животных (г. Витебск, 12-13 октября 2023 г.) / Главное управление образования, науки и кадров, Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; ред. Н. И. Гавриченко [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2023. - 292 с. |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| k-2023-18-4-141-145.pdf | 394,26 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.