Токсико-биологические показатели мяса птицы при применении адсорбента микотоксинов

Abstract

Многими учеными установлено, что быстрый рост производства мяса птицы невозможен без дополнительного применения кормовых добавок и различных биологически активных веществ. Нами была создана и апробирована кормовая добавка адсорбент микотоксинов «Беласорб», которую вводили в рацион цыплят-бройлеров в различных нормах ввода. На основании проведенной научно-исследовательской работы установлено, что введение «Беласорб», при общем снижении токсической нагрузки корма на организм птицы, способствовало росту количества тест-объектов. В вытяжке, полученной от образцов мяса из 3-й (2 кг/т) и 4-й (3 кг/т) групп наблюдался рост количества тест-объектов – на 5,6 % и 8,3 % соответственно больше, чем в контроле. Таким образом, «Беласорб» улучшает токсико-биологические показатели мяса птицы.